Responsable des Opérations

Rejoignez notre équipe à La Crème de la Crème, café français à Miraflores. Vous serez en charge du pilotage opérationnel de nos sites : standards de service, indicateurs de performance, accompagnement des gérants et coordination transversale. Vous travaillerez en lien direct avec la direction pour structurer la croissance et garantir la cohérence entre les succursales. C'est un poste clé dans un projet gastronomique français en pleine expansion.