Word lid van ons team bij La Crème de la Crème, Frans café en patisserie in Miraflores, Lima. U bent verantwoordelijk voor de operationele aansturing van onze locaties: servicestandaarden, prestatie-indicatoren, begeleiding van de bedrijfsleiders en transversale coördinatie. U werkt in direct contact met de directie om de groei te structureren en de samenhang tussen de filialen te waarborgen. Een sleutelpositie.