Calle Colón 381
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– Die Welt
Herzhaft
Sandwiches, Croque-Monsieur, gemischte Salate und raffinierte Platten – die französische Mittagspause.
01.
Sandwiches (1/2 Baguette)
Halbe Baguette-Sandwiches, sorgfältig belegt – der einfache Genuss eines klassischen, frischen und großzügigen französischen Snacks.
Parisien
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S/ 19
schinken, butter & cornichons
Parisien gourmand
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S/ 21
schinken, butter, emmentaler & cornichons
Normand
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S/ 23
schinken, butter, brie, dijon-senf & cornichons
Jurasien
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S/ 23
schinken, butter, morbier-käse, dijon-senf & cornichons
Savoyard
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S/ 23
bacon, raclettekäse & in weißwein geschmorte zwiebeln
Lyonnais
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S/ 20
luftgetrocknete wurst, butter & cornichons
Niçois
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S/ 22
thunfisch, hartgekochtes ei, tomate, salat & hausgemachte mayonnaise
Cocorico
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S/ 20
hähnchen, tomate, salat & hausmayonnaise
Cocorico Gourmand
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S/ 24
huhn, bacon, tomate, salat, hartgekochtes ei & hausgemachte mayonnaise
Monsieur Seguin
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S/ 21
ziegenkäse, rucola, walnüsse & honig
Monsieur Seguin gourmand
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S/ 25
ziegenkäse, huhn, cherrytomaten, rucola, walnüsse, & honig
Extras
Genuss
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S/ 4
huhn, schinken, thunfisch oder hartgekochtes ei
Käse
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S/ 4
emmentaler oder ziegenkäse
Schüssel Salat des Tages
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S/ 7
Glutenfreies Toastbrot
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S/ 3
02.
Salate
Frische, reichhaltige Salate mit saisonalem Gemüse, herzhaften Proteinen und hausgemachten Dressings.
Pariser Salat
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S/ 22
salat, schinken, ei, emmentaler, rohe champignons & hausgemachtes dressing
Monsieur Seguin Salat
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S/ 22
rucola, ziegenkäse-croûtons, kirschtomaten & hausgemachtes dressing
Niçoise Salat
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S/ 22
salat, thunfisch, ei, oliven, kirschtomaten, gurke, sardellen & hausgemachtes dressing
Hähnchen-Salat
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S/ 24
salat, hähnchen, speckwürfel, gruyère, croutons & hausgemachte caesar-sauce
Extras
Genuss
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S/ 4
huhn, schinken, thunfisch oder hartgekochtes ei
1/2 Baguette
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S/ 6
1/2 Baguette + Butter
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S/ 8
03.
Kleiner Appetit
Herzhafte Rezepte für den schnellen Genuss, mit Sorgfalt zubereitet und immer köstlich.
Französische Zwiebelsuppe mit Gratin
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S/ 26
kalbsfond, in rotwein karamellisierte zwiebeln, knoblauchcroutons & gratinierter gruyère
Überbackener Croque-monsieur
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S/ 19
toastbrot, schinken, butter & gruyère
Croque-Madame
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S/ 23
croque-monsieur mit käse überbacken + 1 spiegelei
Individuelle Quiche Lorraine
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S/ 16
emmental & speckwürfel
04.
Platten zum Teilen
Käse, Wurstwaren und herzhafte Häppchen – großzügige Platten zum gemeinsamen Genießen.
Französische Käseplatte
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S/ 45
5 käsesorten
Gemischte Platte: französischer Käse & Aufschnitt
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S/ 49
4 käsesorten & 2 wurstsorten
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Von Espresso bis Cold Brew, von hausgemachten Limonaden bis zu frisch gepressten Säften – alle Wünsche, vom frühen Morgen bis zum Nachmittagsimbiss.
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Morgendliche Backwaren, Tagesgebäck, süße Leckereien zu jeder Zeit – die französische Kunst der Süße.
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